专业代码：B020119
主考学校：太原师范学院
序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1 03708 中国近现代史纲要 2
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 00015 英语（二） 14
4 00051 管理系统中计算机应用 3
00052 管理系统中计算机应用（实践） 1 实践性环节
5 00985 餐饮经济学导论 6
6 00986 中国饮食文化 6
7 00987 餐饮美学 4 四
选
二
8 00988 食品营养学 4
9 00989 国外饮食文化 4
10 00990 宴会设计 3
00991 宴会设计（实践） 1
11 09006 餐饮企业人力资源管理 6 证书课程
12 09543 餐饮连锁经营与管理 6
13 09544 餐饮企业信息管理应用实务 6
14 09545 餐饮企业品牌经营 6
15 06999 毕业论文 实践性环节
总学分
68
